Чем опасны чипсы и картофель фри?

Недавно британские ученные заявили, что так любимые многими чипсы — это признак недалекого ума. По их мнению продукты быстрого приготовления отрицательно влияют на интеллект, особенно детский. На детское мышление пагубное влияет вещество — акриламид. Оно выделяется при нагревании, а именно жарки крахмалосодержащих продуктов. Токсичное и канцерогенное соединение встречается в шоколаде, мучных изделиях, кофе, но наибольшую опасность представляют изделия из картофеля.

Сотрясение головного мозга у детей

Ушибы и падения – неизбежные спутники детства в силу непоседливости и повышенной двигательной активности ребёнка. Весьма распространённой травмой у подрастающего поколения является сотрясение головного мозга. Сотрясение головного мозга – это резкое нарушение функций головного мозга в результате удара мозга о черепную коробку. Произойти сотрясение мозга может не только от удара головой, но и от слишком резкого ускорения или остановки, например, при падении на ягодицы.